Μία έκθεση έρευνας αγοράς που διεξήχθη το 2012 προβλέπει ότι η παγκόσμια αγορά Nutraceuticals (φαρμακευτικών διατροφικών σκευασμάτων) θα έχει φτάσει τα $250 δισεκατομμύρια μέχρι το 2018, δίνοντας στην αγορά το όνομα «Συμπληρώματα Διατροφής (Βιταμίνες, Μέταλλα, Βότανα, Μη-Βότανα, και άλλα), και Λειτουργικά Τρόφιμα & Αναψυκτικά».
Η παγκόσμια αγορά Nutraceuticals (φαρμακευτικών διατροφικών σκευασμάτων) σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση κατά την τελευταία δεκαετία. Αν και τα Nutraceuticals (φαρμακευτικά διατροφικά σκευάσματα) αναπτύχθηκαν ως βιομηχανία στις αρχές της δεκαετίας του 1990, ο κόσμος γνώρισε την εκπληκτική τους ανάπτυξη κατά την πρώτη δεκαετία αυτού του αιώνα. Από το 1999 έως το 2002 η βιομηχανία αυξήθηκε με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης το 7.3 τοις εκατό, ενώ σε αυτόν τον αιώνα, το ποσοστό διπλασιάστηκε σε 14.7 τοις εκατό.
Σήμερα, η παγκόσμια αγορά Nutraceuticals (φαρμακευτικών διατροφικών σκευασμάτων) εκτιμάται στα 117 δισεκατομμύρια δολάρια (ΗΠΑ). Η εξατομίκευση και η παραμετροποίηση είναι οι τρέχουσες τάσεις στην ανάπτυξη των Nutraceuticals (φαρμακευτικών διατροφικών σκευασμάτων) , ιδιαίτερα στις ανεπτυγμένες αγορές του κόσμου. Οι επενδύσεις στην έρευνα και την ανάπτυξη για την εύρεση καινοτόμων προσεγγίσεων, την επαλήθευση ισχυρισμών όσο αφορά τα προϊόντα θεμάτων υγείας, και η έρευνα αγοράς αποτελούν βασικές στρατηγικές για τη βιομηχανία.
Μια πρωταρχική ώθηση για μία τέτοια ανάπτυξη είναι η ζήτηση· οι καταναλωτές επιθυμούν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να λάβουν την καλύτερη δυνατή διατροφή ώστε να κρατήσουν σε απόσταση ασθένειες όπως ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση και η παχυσαρκία. Παρά το γεγονός ότι οι ΗΠΑ, η Ευρωπαϊκή Ένωση, και η Ινδία είναι σήμερα οι μεγαλύτερες αγορές Nutraceuticals (φαρμακευτικών διατροφικών σκευασμάτων) στον κόσμο, η Κίνα είναι πιθανό να τις ξεπεράσει όλες μέχρι το 2030.